logo
Mắm Ruốc Huế Xào Thịt
TieuNiCo Offline
#1 Đã gửi : 25/02/2011 lúc 05:03:32(UTC)

Danh hiệu: Gà Nòi

Gia nhập: 23-01-2011(UTC)
Bài viết: 275
Woman
Đến từ: KFC

Thanks: 20 times
Được cảm ơn: 75 lần trong 73 bài viết
Mắm Ruốc Huế Xào Thịt



1 - 2 người 20 Phút 15 Phút
* 100 gr mắm ruốc ngon.
* 20 gr sả bào hoặc băm nhuyễn.
* 10 gr ớt bột.
* 200 gr thịt ba chỉ hoặc nạc thăn.
* Tỏi, dầu ăn, đường.
1. Tỏi băm nhuyễn
2. Thịt rửa sạch, để ráo. Nếu là thịt ba chỉ thì thái miếng nhỏ, nếu là nạc thăn thì băm nhuyễn, tùy sở thích của bạn.
3. Chảo nóng, phi tỏi thơm, cho thịt vào xào đến khi săn lại. Tiếp tục cho sả, ớt, đảo đều tay đến khi có mùi thơm của sả. Cho mắm ruốc vào đảo đều, thêm đường cho vừa ăn. Trộn hỗn hợp trên lửa nhỏ khoảng 10-15 phút.

Trình bày:
Trút mắm xào ra đĩa cùng vài lát ớt mỏng phía trên. Có thể thêm vài lá rau sống hoặc dưa chuột cắt lát mỏng quanh vành đĩa
xiaofeng Offline
#2 Đã gửi : 28/02/2011 lúc 03:35:24(UTC)

Danh hiệu: Gà Thành Tinh

Gia nhập: 23-01-2011(UTC)
Bài viết: 313
Man
Đến từ: Lý Gia Trại

Thanks: 109 times
Được cảm ơn: 33 lần trong 28 bài viết
Món này tuy là ngon nhưng các thầy lưu ý sau khi ăn vệ sinh răng miệng sạch sẽ trước khi đi hú hí với các Ni cô
Ai đang xem chủ đề này?
Guest
Bạn không thể tạo chủ đề mới trong diễn đàn này.
Bạn không thể trả lời chủ đề trong diễn đàn này.
Bạn không thể xóa bài của bạn trong diễn đàn này.
Bạn không thể sửa bài của bạn trong diễn đàn này.
Bạn không thể tạo bình chọn trong diễn đàn này.
Bạn không thể bỏ phiếu bình chọn trong diễn đàn này.

Green-Grey Theme Created by Ingo Herbote (WatchersNET.de)
Powered by YAF | YAF © 2003-2010, Yet Another Forum.NET
Thời gian xử lý trang này hết 0.130 giây.