logo
Bò băm nấu nấm
TieuNiCo Offline
#1 Đã gửi : 25/02/2011 lúc 12:05:45(UTC)

Danh hiệu: Gà Nòi

Gia nhập: 23-01-2011(UTC)
Bài viết: 275
Woman
Đến từ: KFC

Thanks: 20 times
Được cảm ơn: 75 lần trong 73 bài viết
Bò băm nấu nấm



Món ăn vừa có vị đậm đà của bò viên, thơm của xốt và vị ngọt thanh của nấm rơm dọn dùng nóng với bánh mì rất ngon.

Nguyên liệu:
- 200g thịt bò băm
- 200g nấm rơm
- 1 chén xốt cà
- 1 thìa cà phê hạt nêm Aji-ngon
- 1 thìa cà phê bột bắp
- 1 thìa súp hành tây băm
- 1 thìa cà phê tỏi băm
- Dầu để chiên

Thực hiện:
- Thịt bò trộn với hành tây băm rồi ướp với hạt nêm Aji-ngon và bột bắp, nắm thành từng viên tròn dẹt.
- Nấm rơm cắt sạch chân rồi ngâm nước muối khoảng 10 phút. Rửa lại cho sạch. Bắc chảo dầu nóng, xếp thịt bò viên vào chiên cho săn và vàng mặt .
- Bắc chảo khác, cho 1 thìa súp dầu ăn vào phi thơm tỏi. Cho nấm vào xào, nêm hạt nêm Aji-ngon cho vừa ăn, trút nấm ra.
- Bắc nồi khác, cho xốt cà chua vào cùng với 2 chén nước, nấu sôi. Cho thịt bò vào nấu thêm 10 phút cho thấm. Cho nấm rơm đã xào vào nồi, nêm lại cho vừa khẩu vị rồi tắt bếp.
- Dùng nóng với cơm hoặc bánh mì.
xiaofeng Offline
#2 Đã gửi : 25/02/2011 lúc 03:58:37(UTC)

Danh hiệu: Gà Thành Tinh

Gia nhập: 23-01-2011(UTC)
Bài viết: 313
Man
Đến từ: Lý Gia Trại

Thanks: 109 times
Được cảm ơn: 33 lần trong 28 bài viết
Em bớt những món sử dụng thịt đỏ đi được không.
TieuNiCo Offline
#3 Đã gửi : 25/02/2011 lúc 05:15:23(UTC)

Danh hiệu: Gà Nòi

Gia nhập: 23-01-2011(UTC)
Bài viết: 275
Woman
Đến từ: KFC

Thanks: 20 times
Được cảm ơn: 75 lần trong 73 bài viết
TNC like thịt bò mà
xiaofeng Offline
#4 Đã gửi : 28/02/2011 lúc 03:40:55(UTC)

Danh hiệu: Gà Thành Tinh

Gia nhập: 23-01-2011(UTC)
Bài viết: 313
Man
Đến từ: Lý Gia Trại

Thanks: 109 times
Được cảm ơn: 33 lần trong 28 bài viết
Vậy thì em phải ăn hết những món bò rùi.
Ai đang xem chủ đề này?
Guest
Bạn không thể tạo chủ đề mới trong diễn đàn này.
Bạn không thể trả lời chủ đề trong diễn đàn này.
Bạn không thể xóa bài của bạn trong diễn đàn này.
Bạn không thể sửa bài của bạn trong diễn đàn này.
Bạn không thể tạo bình chọn trong diễn đàn này.
Bạn không thể bỏ phiếu bình chọn trong diễn đàn này.

Green-Grey Theme Created by Ingo Herbote (WatchersNET.de)
Powered by YAF | YAF © 2003-2010, Yet Another Forum.NET
Thời gian xử lý trang này hết 0.102 giây.